ネギパーティ

ワニです

桜も種類によっては散りましたね。しかし、枝垂桜は今が見頃でしょうか？岐阜県本巣市の淡墨桜も今が満開でしょうか？イキタイイキタイ！
先日、仕事の関係で（仕事の合間って言った方がいいのかも？）水源公園に行ってまいりました。
とってもきれいでした。途中で外国人に道案内された件はﾕｰﾄﾋﾟｱのブログにアップしてあります。
http://d.hatena.ne.jp/you-to-pia-wakamiya-1117/

地元に帰れば、筍堀りや土筆刈りをして、これまた春を満喫しまくっています
これがもう少し経てば、田起こし、代かき、田植えです。。忙しくなります。

そして、タイトルにも挙げたように、
畑のネギがそろそろ限界です。もう少しで葱坊主ができてしまうということで、
最近はネギ消費に必死な生活をしています。


祖母とネギです。

先日、
若宮の皆さんにもネギの消費にご協力いただきました。
ガッツリ芯があり、食べ応え満点だったことでしょう、ありがとうございます。

それでも残ったネギたち（若干乾燥気味）を、現在進行形で消費しています。
飽きが来ないように、いろいろな料理を作ってみます。


ネギのみのお好み焼です。
関西の方では、一銭洋食とも言うそうです。お肉は入っていません。


他にも、ネギ多めの味噌汁、ネギ焼き等で楽しみました。

ただ、簡単レシピに限界が…。クックパッドを検索します。

この上ない雑記です。もう少し真面目な文章を書けばいいのに…