やる気

やる気を出せば
事務所にみえるボランティア・ヘルパー活動もしていただいている方から
ピザ生地は簡単にできると聞きました
ならばチャレンジと思い作ってみました
暖かい日だったので外で生地の発酵をした所、みるみる大きくなる
大きく成長した生地に愛着がわきました
作ってみると以外に簡単で好みの具材をトッピングして美味しく食べれました
一度、成功するとまたまた作りたくなるのが私…一週間後もピザ
子供にはまた作るの？な～んて言われましたが気にもせずピザ
ピザの後にやる気が出たのは干物作り
テレビを見ていたらさんまの干物の作り方をやってました
簡単にできるんですね～
干物に欠かせないのが良い風と塩水の塩加減なんです
今、さんまは脂が乗って安い
干物は冷凍保存もでき、脂が乗っているさんまはとても美味しく骨まで食べる事ができました
安く買えた時に良い風が吹いていると干物日和です
やる気スイッチが入ると手作りが楽しいですね～
でも残念な事に…仕事に関してはスイッチが入りにくい事が多い様です
スイッチ入ってもすぐ切れちゃう
仕事も頑張らねば？ですかね？

　　　　　　　　　　　　　　　　ねずみ2号